Ingredientes: 170g de amêndoas (processada não muito fina) 100g de chocolate branco 80g de gemas 100g de manteiga 40g de fécula batata 5g de fermento em pó 175g de claras (em neve) Modo de Preparo: Ralar o chocolate não muito fino, depois ralar o limão e separar a casca …
Leia MaisCRUMBLE DE FRANGO, POR CHEF KATIA GAMERO
Ingredientes 2 Peitos de frango cozidos (com alho, sal e cheiro verde) 3 Colheres (sopa) de requeijão cremoso para misturar com o frango 100g de farinha panko 100g de manteiga 100g de queijo parmesão ralado ½ Colher (café) de sal Modo de preparo Desfie o frango cozido e depois …
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