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As aulas escolares já estão a todo vapor, mas algumas questões ainda preocupam os pais de crianças celíacas ou intolerantes ao glúten. Algumas medidas podem facilitar a vida da criança com essa restrição alimentar na escola – durante o ano letivo podem ocorrer diversas atividades externas, como excursões, que irão …

Um estudo liderado por 14 pesquisadores do Benson-Henry Institute for Mind Body Medicine do Massachusetts General Hospital encontrou reflexos do relaxamento na redução da pressão arterial de pacientes que sofrem de hipertensão. Dessa forma, as práticas mente-corpo poderiam ser um complemento às terapias com medicamentos no tratamento desse problema. “A …

1. O que é a dieta Dash? A dieta Dash é um padrão alimentar saudável criado por cientistas norte-americanos na década de 90 para ser testada em indivíduos diagnosticados com hipertensão (pressão alta). O resultado da adoção dessa dieta, que inclui a ingestão de frutas e outros alimentos no dia …

A discussão acerca dos alimentos que contêm glúten – farinha de trigo, cevada, centeio e nos derivados dos mesmos cereais, como pão, macarrão, biscoito, bolo e tantos outros produtos presentes nas mesas dos brasileiros – continua como um dos principais tópicos quando o assunto é saudabilidade. Entre tanta opinião disseminada …