Ingredientes 500g de filé mignon suíno 1 limão 2 dentes de alho 1 colher de sopa de manteiga 50ml de azeite Sal a gosto Noz-moscada a gosto 200g de banana da terra 70ml de creme de leite 6 fatias de bacon Modo de preparo Filé mignon suíno Temperar com sal, …
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Arroz carreteiro com banana da terra e pequi, por Chef Jefferson Melo
Ingredientes 1 colher de sopa de manteiga 2 xícaras de arroz branco cozido 1/2 cebola roxa picada em cubos 1 colher de sopa de pimentão vermelho picado 1 colher de sopa de pimentão amarelo picado 2 colheres de sopa de cenoura cortada em cubinhos 1 dente de alho picado 2 …
Leia MaisAos pés do Alpes, uma cozinha que mergulha no Mediterrâneo
Respeito pelo que é produzido pela natureza, hospitalidade e valorização das cozinhas do sul da Itália e do Mediterrâneo Oriental são pilares do FIVE, ponto alto da gastronomia do Guarda Golf Hotel, que fica em Crans-Montana, nos Alpes Suíços. Uma arte culinária autêntica rege este restaurante, onde as refeições são para compartilhar …
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Um dos principais destinos de férias mundiais, o Caribe impressiona por toda sua excelente oferta turística e a infinidade de ilhas paradisíacas. A região também está no topo da lista de desejos dos turistas brasileiros e é uma das mais procuradas para diferentes tipos de viagens, como lua de mel …
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Muitos são os fatores que nos ajudam a definir um destino para o qual desejamos viajar. E após um longo período em casa e reaprendendo a aproveitar o ambiente do lar, os quartos, piscinas e outras instalações de hotéis e resorts passaram a dividir a atenção com as vistas incríveis, …
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